原题目:烧烤店卖15元一条的鱼,到鱼档买只须要3.5元,本身做还更好吃

昨天在鱼档问了秋刀鱼的价钱,老板说7元1斤,天呀,比不少蔬菜都廉价,比来还看消息说生果都涨价了40%,物价猛涨时,海鱼竟然这么廉价,买了2条恰好7元,半斤重的秋刀鱼个头不算小了。日常平凡我们在烧烤店卖条秋刀鱼都要15元,所以呀,我们省点钱少吃烧烤,只要有时光,本身做饭还能省了不少钱呢。

在日本,秋刀鱼很受接待,也是寿司店的常客。日本人是全世界最长命的国度,和吃海鱼有很年夜的关系哦,尤其是食用秋刀鱼。即廉价又好吃,我们一家隔三差五的买,少刺肉鲜,是我们一家最受接待的海鱼,今天只花7块钱买了2条鱼,如许煎比烧烤店还好吃,惋惜买少了。你不妨也尝尝,准让家人爱好的。

海味妈妈的做法:喷鼻煎秋刀鱼—Recipe 食谱

用料:秋刀鱼、椒盐、盐、姜片、油

– step 1 –

我们先往除秋刀鱼的内脏并往失落头部后清洗清洁。

– step 2 –

用盐展上薄薄一层腌制约15分钟,让鱼肉进味。15分钟事后 ,清洗清洁,晾干水分备用。

– step 3 –

切好姜片,姜片须要切厚一点,由于和鱼一路煎时慢慢披发出味道,也不轻易焦。然后倒油然锅,放进备好的姜片,最后放进备好的秋刀鱼,正背面用中火各煎2分钟,至鱼概况酥脆一点,然后再小火各煎2分钟那即可。

– step 4 –

最后一步,撒进盐椒掏出装盘即可享受甘旨的秋刀鱼,如许煎比烧烤店更安心的畅怀吃,味道还很正点,表层脆,鱼肉鲜。

我们只须要4个小步调即可完成,操纵简略,一道甘旨的喷鼻煎秋刀鱼制造完成了,简略的食材,本身下厨,健康有养分。爱好我的文章,请点赞,珍藏,转发,海味妈妈天天更新原创健康养分菜谱,接待常来看看。


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